Home / Tag Archives: mazare (page 2)

Tag Archives: mazare

Risotto cu mazăre și sparanghel

Ingrediente ½  ceapă mică 1 cățel usturoi 1 tijă de țelină 50 g unt 200 g orez pentru risotto 100 ml vin alb 500 ml supă de legume 150 g sparanghel verde 100 g mazăre proaspătă sau congelată sare piper ...

Read More »

Piure de mazăre cu pui

Ingrediente 50 g piept de pui 1 ceașcă mazăre congelată 1 linguriță ulei de măsline 1 linguriță iaurt Mod de preparare Speli pieptul de pui, îl tai cubulețe și-l pui la fiert până se pătrunde bine. Separat, pui mazărea la fiert ...

Read More »

Budincă de orez cu mazăre

de la 10 luni/2 porții Ingrediente 2 gălbenușuri; 125 g orez;  125 g brânză de vaci; 2 linguri mazăre fiartă; ¼ ardei gras galben; unt pentu uns vasul Mod de preparare Mai întâi, pui 1 cană și jumătate cu apă ...

Read More »

Supă-cremă de mazăre

rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 200 g mazăre congelată (nu de la borcan!) 2 fire ceapă verde sau 1 ceapă mare 2 morcovi mici 1 zucchini 1 tijă țelină apio sau 1 bucată mică de țelină ½ ardei gras 2-3 ...

Read More »

Orez aromat cu legume

Ingrediente 4 linguri fulgi de migdale; 1 vârf de cuțit nucșoară măcinată; 4 cuișoare; 4 căței usturoi; 1 vârf de cuțit scorțișoară; 2 frunze de dafin; 2 linguri ulei de măsline; 1 ceapă; 2 morcovi noi; 300 g mazăre verde; ...

Read More »

Paste cu pui și mentă

Ingrediente 1/2 piept de pui; 150 g mazăre proaspătă; 200 g paste fusilli; 2 linguri ulei de măsline; 2 căței de usturoi; 50 g parmezan; 4 frunze de mentă; sare; piper Mod de preparare Speli pieptul de pui bine și îl ...

Read More »

Budincă de cartofi cu mazăre

Ingrediente 700 g cartofi roşii 200 g mazăre congelată 50 g şuncă de pui tăiată cubulețe 1 morcov mare fiert tăiat cubulețe 100 g parmezan ras 3 ouă 1 lingură ceapă tocată 1 ½  lingură unt 100 ml lapte 1 ...

Read More »