Home / Tag Archives: gem

Tag Archives: gem

Gemuri diverse de prune…

…cu migdale   Ingrediente 1,5 kg prune roșii foarte bine coapte; 100 g fulgi de migdale; 2 pliculețe zahăr vanilat Mod de preparare Speli prunele, le scoți sâmburii și le pui în blender. Le mixezi bine, după care le pui într-o ...

Read More »

Gem de piersici

Ingrediente 1 kg piersici mai moi 500 g zahăr 1 lămâie Mod de preparare Speli piersicile foarte bine, le scoți sâmburii, le tai cuburi și le pui într-o cartiță cu fundul gros împreună cu zahărul și zeama de lămâie. O ...

Read More »

Gem de piersici și căpșune

Ingrediente 2 kg piersici curățate de sâmburi și coajă 600 g  căpșune curățate de codițe 1 kg zahăr 125 ml zeamă de lămâie Mod de preparare Pentru a curăța ușor piersicile de coajă, le introduci în apă clocotită pentru 1-2 ...

Read More »

Dulceață de nectarine

Ingrediente 1,5 kg nectarine 500 g zahăr 1 lămâie Mod de preparare Speli nectarinele foarte bine, le  scoți sâmburii și le tai cuburi aproximativ egale. Le pui într-o cartiță cu fundul gros împreună cu zahărul și zeama de lămâie. O lași în frigider câteva ore ...

Read More »

Gem de caise fără zahăr

Ingrediente 2 kg caise dulci curățate de sâmburi 1200 ml suc de mere fără zahăr Mod de preparare Speli caisele, le cureți de sâmburi și le tai cuburi. Pui sucul de mere la fiert într-o crăticioară, iar când scade la ...

Read More »

Cornuri cu mere

Ingrediente PENTRU ALUAT: 100 ml lapte; 250 g făină; 20 g drojdie; 35 g unt; 50 g zahăr pudră; 1 praf de sare; 1 ou. PENTRU UMPLUTURĂ: 400 g mere; 30 g zahăr pudră; 1 pliculeț zahăr vanilat; 50 g ...

Read More »