Home / Tag Archives: cartofi

Tag Archives: cartofi

Tartă cu somon și cartofi

Ingrediente 1 pachet aluat de tarte congelat sau proaspăt 100 g brânză Camembert 100 g brânză Gruyère răzuită 80 g brânză Brie 3 cartofi medii fierți în coajă 300 g file de somon 4 ouă 300 ml smântână grasă 100 ...

Read More »

Trucuri pentru… cartofi delicioși

  Cartoful este un aliment de bază hrănitor, care conține elemente nutritive complexe și se folosește la prepararea multor feluri de mâncare sau la garnituri pentru alte preparate. Pentru reușita unor preparate delicioase trebuie să ții cont de câteva sfaturi. ...

Read More »

Supă de morcov cu lapte

  Ingrediente 200 g morcov 1/2 păstârnac 50 g cartof 200 ml lapte formulă preparat Mod de preparare Cureți morcovul, păstârnacul și cartoful, le speli, le tai cubulețe și le pui într-o crăticioară. Acoperi cu apă, o așezi pe foc mic și lași ...

Read More »

Gnocchi cu parmezan

Ingrediente 500 g cartofi albi făinoși; 1 ou; 1 cană de 250 ml cu făină; 50 g parmezan ras; 1/2 linguriță sare; 50 g parmezan ras pentru servit; câteva frunze de busuioc; 2 linguri unt Mod de preparare Mai întâi ...

Read More »

Gratin de varză cu ricotta

Ingrediente 500 g cartofi; 1 varză mică; sare; piper alb; 50 g unt; 3 ouă; 250 g ricotta; 2 linguri unt topit pentru stropit; unt și făină pentru tapetat vasul Mod de preparare Speli cartofii și-i pui la fiert în ...

Read More »