Home / Tag Archives: capsune (page 4)

Tag Archives: capsune

Ruladă cu căpșune

Ingrediente PENTRU BLAT: 4 ouă; 4 linguri zahăr; 4 linguri făină. PENTRU CREMĂ: 300 ml lapte; 100 g zahăr pudră; 1 plic praf budincă de căpșune; 100 g unt; 100 ml frișcă lichidă; 150 g căpșune; 100 g gem de ...

Read More »

Înghețată de căpșune

Ingrediente 500 g căpșune proaspete; 200 ml lapte; 300 ml smântână dulce naturală pentru frișcă; 150 g zahăr; 50 g zahăr pudră Mod de preparare Speli căpșunele bine, le rupi codițele, le tai bucăți și 400 de g le mixezi ...

Read More »

Dulceață de căpșune

Ingrediente 1 kg căpșune; 750 g zahăr; zeama de la o lămâie Mod de preparare Speli căpșunele, le cureți de codițe și înlături eventualele părți stricate. Presari zahărul peste căpșune, pui zeama de lămâie, amesteci și lași vasul la rece ...

Read More »

Eclere cu cremă de căpșune

Ingrediente PENTRU COJILE DE ECLERE: 250 ml lapte; 200 ml apă; 1 praf de sare; 250 g unt; 2 linguri zahăr; 300 g făină;  7 ouă. PENTRU CREMĂ: 300 g căpşune; 200 g cremă de brânză; 1 pliculeț gelatină;  50 ...

Read More »

Terină cu căpșune

Ingrediente 250 g cremă de brânză 250 ml frișcă lichidă 250 g mascarpone 250 g zahăr 1,5 kg căpșune 3 pliculețe gelatină 100 g ciocolată albă Mod de preparare Cureți căpșunile de codițe și le speli. Tai o parte din ...

Read More »