Piure de legume cu cod

Piure de legume cu cod. După vârsta de 8 luni, bebelușii sunt pregătiți să descopere noi gusturi și texturi, iar fiecare masă poate deveni o experiență plăcută și hrănitoare. Dacă ești în căutarea unei rețete echilibrate, bogate în proteine, vitamine și minerale, acest preparat cu pește, piure de cartofi și spanac este o alegere excelentă. Se prepară ușor, are un gust delicat și îi oferă micuțului nutrienții de care are nevoie pentru o dezvoltare armonioasă.

Ingrediente

50 g file de cod proaspăt;

2 cartofi mici;

50 g spanac;

60 ml lapte formulă preparat

Mod de preparare:

Cureți cartofii, îi speli, îi tai cubulețe și-i pui la fiert. Separat, fierbi codul, iar spanacul îl ții 5 minute în apă clocotită, cât să se înmoaie.  După ce au fiert cartofii, îi pui într-un blender și-i mixezi până obții un piure fin, pe care-l amesteci cu 30 ml de lapte formulă călduț. Scurgi și spanacul, îl mixezi și-l amesteci cu laptele rămas. Așezi cele două piureri într-un bol pentru bebe și adaugi deasupra peștele fiert.

Dacă bebe este mai mare, spanacul trebuie doar tocat, nu făcut neapărat piure.

Sfat pentru mami:

Considerat un pește cu un procent slab de grăsimi (sub 2%), codul constituie o sursă excelentă de proteine, minerale (seleniu, iod, fosfor și magneziu) și vitamine din grupul B. Aceste substanțe nutritive au un rol foarte important în dezvoltarea sistemului nervos și osos al bebelușului tău.

pe lângă această rețetă de Piure de legume cu cod, numai bună pentru bebe, îți recomand și Piure de avocado cu gulie.

Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!