Piure de fenicul

                                                                               de la 6 luni

Ingrediente

150 g fenicul; ½  cartof (50 g); 1 linguriță unt nesărat

Mod de preparare

Alegi un bulb de fenicul mic, îl cureți de tulpină și îl speli. Îl tai fâșii și îl pui la fiert în apă clocotită, împreună cu cartoful curățat și tăiat cubulețe, timp de 15 minute.

Scurgi legumele, le pui în blender, adaugi untul și mixezi până obții un piure fin. Dacă piureul este prea gros, adaugi puțină apă plată.

Foto: Photoland/Profimedia