Piure de cartofi cu  brânzică de vaci

9 luni/2 porții

Ingrediente

2 cartofi mici, făinoși;

1 lingură brânză dulce pregătită în casă;

30 ml de lapte formulă preparat;

2 fire pătrunjel;

parmezan ras pentru servit

Mod de preparare

Cureți cartofii de coajă, îi speli, îi tai cubulețe și-i pui la fiert pe aburi. După 20 de minute, treci cartofii printr-o sită foarte fină, apoi amesteci piureul obținut cu brânza dulce, laptele formulă preparat și verdeața tocată.

Deoarece cartoful conține amidon, o substanță greu de digerat pentru stomacul bebelușului tău, e bine să-l adaugi cu moderație în piureuri și supe înainte de 1 an.