
Ingrediente
6 ½ căni apă
200 g zahăr
5 tulpini de rubarbă
2 lămâi
cuburi de gheață
Mod de preparare
Pui într-o cratiță apa și zahărul și dai în clocot. Adaugi rubarba tăiată bucățele și fierbi 10 minute, după care torni totul într-o sită și lași să se scurgă 10 minute fără să storci rubarba.
Torni compotul într-o carafă, adaugi zeama de la o lămâie și o introduci în frigider pentru 4 ore. Dacă te grăbești o poți pune la congelator pentru o oră.
O servești cu felii de lămâie și cuburi de gheață.
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
