Gratin de legume

10 luni

Ingrediente

100 g mazăre

1 morcov mic

1 păstârnac mic

1 cartof mic

100 g brânză făcută în casă

2 gălbenușuri

100 ml lapte formulă preparat

Mod de preparare

Cureți morcovul, cartoful și păstârnacul, le tai cubulețe și le fierbi pe aburi până se înmoaie. Speli mazărea și o fierbi în apă clocotită până se înmoaie. Împarți apoi legumele fierte  în 3 forme mici de ceramică.

Amesteci brânza de capră cu laptele formulă și cu gălbenușurile și torni compoziția peste legume. Pui formele într-o tavă cu apă și le dai la cuptor pentru 30 de minute.

Dacă bebelușul tău nu iubește deloc brânza de capră, o poți înlocui cu cea de vaci. Cel mic are intoleranță la lactoză și nu are voie niciun fel de lactate? Poți prepara gratinul doar cu legume cu lapte formulă și gălbenușuri.