PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
400 g spanac proaspăt
100 g brânză ricotta
3 ouă
100 g iaurt
1/4 linguriță busuioc tocat
½ ceapă potrivită
Mod de preparare
Dacă spanacul este proaspăt, îl cureți, îl speli și îl opărești. Îl scurgi și îl toci foarte mărunt.
Amesteci ricotta cu ouăle bătute în prealabil, adaugi busuiocul tocat mărunt și ceapa dată pe răzătoarea mare și omogenizezi. Pui și spanacul tocat și amesteci bine.
Torni compoziția într-un vas de yena mai mic uns cu unt și îl introduci în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, pentru 25-30 de minute.
Foto: Photoland/Profimedia
