Negresă

Topești 200 ciocolată neagră cu 150 g de unt pe bain-marie. Mixezi 3 gălbenușuri cu 150 g zahăr până devin o cremă spumoasă și încorporezi treptat în compoziția de ciocolată. Pui apoi treptat 100 g de făină de orez, 1 plic praf de copt, 80 g de nuci măcinate și albușurile bătute spumă și dai prăjitura la cuptor pentru 30- 35 de minute.
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
