Home / Tag Archives: mancare fara gluten

Tag Archives: mancare fara gluten

Cu ce înlocuiești glutenul?

Grâu, orz, ovăz, secară, toate aceste cereale conțin o proteină comună: glutenul. În general inofensivă, această proteină poate deveni periculoasă dacă găsește un teren alergen.  Așa apare intoleranța la gluten, denumită și celiachie, o afecțiune care atinge 1 din 10 ...

Read More »

Deserturi Gluten Free

Dacă puiul tău are intoleranță la gluten, dulciurile din comerț sunt și nesănătoase și periculoase. Îți oferim câteva idei de deserturi ingenioase și fără gluten cu care-l poți răsfăța în această vacanță.   Prăjitură de orez Fierbi 200 g de ...

Read More »