Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 lingură mare smântână fermentată; 2 gălbenușuri; 1 vârf de cuțit sare; 2 linguri zahăr; 2 linguri lapte călduț. PENTRU MAIA: ½ cubuleț de 50 g de drojdie proaspătă; 1 linguriță zahăr; ...
Read More »Ruladă de biscuiți
Ingrediente 200 g biscuiți; 50 g unt; 2 linguri cacao; 100 g zahăr pudră; 2 linguri rom; 3 linguri de cafea neagră preparată. PENTRU UMPLUTURĂ: 50 g zahăr pudră; 100 g unt; 2 gălbenușuri; 2 pliculețe zahăr vanilat; 2 linguri ...
Read More »Terină din pește
Ingrediente 250 g file de somon fără piele și oase 500 g file de cod fără piele și oase 300 ml smântână grasă 2 albușuri 1 legătură ceapă verde 1 legătură pătrunjel verde 2 cepe Sare piper Mod de preparare ...
Read More »Ruladă cu gem de căpșune
Ingrediente 4 ouă; 4 linguri zahăr; 4 linguri făină; 6 linguri gem de căpșune Mod de preparare Bați albușurile spumă cu un praf de sare. Adaugi zahărul și bați până obții o bezea tare. Adaugi gălbenușurile pe rând, mixând continuu. Pui ...
Read More »Terină din pește
Ingrediente 200 g file somon proaspăt; 100 g somon afumat; 300 g file de păstrăv proaspăt; 4 ouă; 400 ml smântână; 1 ceapă mai mare; 1 legătură ceapă verde; miezul de la 4 felii de pâine; 3 linguri semințe ...
Read More »Salată rusească
Ingrediente 1 kg cartofi 3 ouă fierte tari 100 g castraveciori murați 1 ceapă mică 250 g maioneză sare piper 2 morcovi mari 12 biscuiți sărați sub formă de floare sau stea frunze de pătrunjel verde Mod de preparare Speli ...
Read More »Ruladă cu cremă de ciocolată
Ingrediente PENTRU BLAT: 5 ouă 5 linguri zahăr tos 5 linguri făină 1 plic zahăr vanilat 1 praf de sare PENTRU CREMĂ: 200 g ciocolată neagră 200 ml frișcă lichidă zahăr pudră pentru decor Mod de preparare Pui frișca într-o ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!