Ingrediente 12 ouă ½ cană lapte ¼ cană smântână 50 g unt sare piper Mod de preparare Bați ouăle într-un bol, adaugi laptele și smântâna, sare și piper și bați până compoziția este omogenă. Topești untul într-o tigaie mare antiaderentă, ...
Read More »Sosul Bechamel, în 5 pași
Ingrediente 3 linguri unt 3 linguri făină 500 ml lapte ½ ceapă, tocată mărunt 1/4 de nucșoară rasă Mod de preparare Topești untul la foc mediu într-o cratiță cu fundul gros, adaugi ceapa tocată foarte mărunt sau dată pe răzătoarea ...
Read More »Tiramisu cu coacăze
Ingrediente 400 g coacăze 4 ouă 100 g zahăr 500 g mascarpone zeamă de compot de caise 18 pişcoturi Mod de preparare Speli coacăzele şi le usuci cu prosoape de hârtie. Mixezi gălbenuşurile cu zahărul până când acestea își dublează ...
Read More »Fasole verde la cuptor
Ingrediente 300 g cartofi fierți; 250 g fasole verde; sare; 3 ouă fierte; 2 ouă crude; 2 roșii; 2 cepe; 2 linguri ulei; 3 linguri pastă de tomate; piper; 200 ml smântână; 150 g cașcaval ras Mod de preparare Mai ...
Read More »Cartofi umpluți cu pancetta
Ingrediente 3 cartofi albi mai mărișori 200 g pancetta 100 g unt 100 ml lapte 150 g brânză emmentaler 4 fire pătrunjel verde Mod de preparare Pui grătarul aragazului la mijloc și încingi cuptorul la 200°C. Speli cartofii, îi ștergi ...
Read More »Tiramisu cu iaurt
Ingrediente ½ cană cafea tare 2 linguri cacao 180 g zahăr pudră 250 g frișcă lichidă 35% grăsime 375 g iaurt 3,5% grăsime 18 pișcoturi cacao pentru decor fructe de pădure pentru servit Mod de preparare Într-un bol amesteci cafeaua ...
Read More »Supă rece de avocado și castraveți
Ingrediente 350 ml apă 150 g iaurt simplu 2% 2 bucăți avocado mai mari 2 castraveți Fabio medii 3 fire ceapă verde 1 lingură sos Tabasco sare pătrunjel verde și iaurt pentru servit Mod de preparare Cureți castraveții de coajă ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!