Ingrediente 1 clapon de circa 3 kg 50 g unt 1 lingură ulei 400 g carne tocată 100 g ficăței de pui 2 ouă 2 iaurturi mici simple 2 cepe 2 căței usturoi zeama de la o portocală sare piper ...
Read More »Piftie de cocoș
Ingrediente 1 cocoș de țară de 3 kg 4 morcovi medii 1 ceapă mare 3 căpățâni medii de usturoi 2-3 lingurițe sare 10 g gelatină Mod de preparare Mai întâi porționezi cocoșul și îl pui la fiert în apă cât ...
Read More »Trufe din cocos cu scorțișoară
Ingrediente 350 g nucă de cocos 2 lingurițe ulei de cocos, topit 3 linguri sirop de arțar 2 linguri lapte de cocos 1/2 linguriță extract de vanilie 1 linguriță scorțișoară măcinată un praf de sare Mod de preparare Pui 200 ...
Read More »Fursecuri cu lămâie și gem
Ingrediente 2 ouă; 1 lingură apă; 125 ml ulei; 125 g zahăr; 1/2 pliculeț praf de copt; ½ lămâie; 320 g făină; gem Mod de preparare Mixezi ouăle cu apa, adaugi zahărul, zeama și coaja de lămâie și mixezi bine, ...
Read More »Prepelițe umplute
Ingrediente 4 prepelițe tinere grăsuțe 200 g ficăței de pui 2 cepe medii 1 pahar vin alb 100 g unt sare piper Mod de preparare Mai întâi cureți ficățeii, îi speli și îi pui în apă clocotită. Îi lași să ...
Read More »Bibilică cu usturoi
Ingrediente 1 bibilică de aproximativ 1,5 kg 3 căpățâni usturoi 2 cepe mici 1 pahar de vin alb 4 linguri ulei 50 g unt sare piper 2 crenguțe de rozmarin Mod de preparare Mai întâi preîncălzești cuptorul la 180°C. Cureți ...
Read More »Pastă de ficăței cu cremă de brânză
Ingrediente 500 g ficăței de pui 100 g unt 100 g cremă de brânză simplă 1 ceapă lapte dulce sare piper Mod de preparare Pui ficățeii într-un castron, îi acoperi cu lapte dulce și îi lași să stea câteva ore. ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!