Home / Viata de familie / Retete pentru toata familia (page 145)

Retete pentru toata familia

Supă-cremă de spanac

Ingrediente 500 g spanac proaspăt gata curățat 1 ceapă mare 50 g unt 200 g cartofi 1 l supă de legume 150 g smântână dulce Mod de preparare Curţi cartofii de coajă, îi speli bine, îi tai cuburi şi îi ...

Read More »

Mucenici muntenești

Ziua de 9 martie era hotar între zilele aprige ale Dochiei și zilele călduroase ale Moșilor. Tradiția considera această zi ca fiind ultima a Babei Dochia. Ziua mucenicilor, dincolo de tradiții, este una în care dușmănia este îngropată, noi prietenii ...

Read More »

Salată de cartofi cu sardine

Ingrediente 1 kg cartofi 2 linguri roșii uscate în ulei 100 g măsline fără sâmburi 2 conserve mai mari sardine în ulei 2 linguri ulei de măsline ½ lămâie 2 linguri pătrunjel verde tocat sare piper Mod de preparare Speli ...

Read More »

Chiftele de quinoa cu somon

Ingrediente 1 cană quinoa gătită 200 g somon ½ linguriță piper ½ legătură pătrunjel verde 2 ouă ulei pentru prăjit 1 lămâie sare pesmet Mod de preparare Într-un castron, amesteci quinoa fiartă și răcită cu somonul tăiat mărunt, pătrunjelul tocat ...

Read More »

Cremă de lămâie

Ingrediente 3 ouă, 150 g zahăr, 4 linguri amidon, 400 ml lapte, 100 ml suc de lămâie, 10 g gelatină, 400 ml smântâna pentru frișcă, 1 lingură zahăr pudră Mod de preparare Bați ouăle întregi cu zahărul până își dublează ...

Read More »

Ouă scramble simple

Ingrediente 8 ouă ½ cană lapte mai gras sare piper 2 linguri unt Mod de preparare Spargi ouăle într-un vas, pui sare, după gust, și le bați foarte bine cu un tel sau chiar cu mixerul până se deschid la ...

Read More »