Fel principal

Supă-cremă de dovleac

Supa crema de dovleac este supa toamnei, aromată, sățioasă și delicioasă. Dovleac se găsește aproape tot timpul anului în hipermarheturi, dar parcă niciodată nu este așa de aromat ca toamna. Ingrediente 500 g dovleac curățat de coajă și de semințe; ...

Read More »

Supă-cremă de cartofi

supa crema de cartofi

Supa crema de cartofi este o supă fină, cremoasă și reconfortantă, ideală pentru prânzul copiilor. Cartofii, alături de alte legume, se transformă într-un piure mătăsos, perfect de savurat simplu sau cu crutoane crocante alături. Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 500 ...

Read More »

Supă-cremă de ardei copt și mascarpone

Supa-crema de ardei copt. Aromele intense ale ardeilor copți se împletesc armonios cu finețea brânzei mascarpone, rezultând o supă reconfortantă, cu o culoare vibrantă și un gust profund. E genul de preparat care impresionează la prima lingură – ușor de ...

Read More »

Orez cu ardei, roșii și ciuperci

Orez cu ardei, rosii si ciuperci este un preparat simplu, dar plin de savoare, perfect pentru mesele de vară. Orezul absoarbe aromele dulci ale ardeilor, prospețimea roșiilor și gustul bogat al ciupercilor, oferind un fel de mâncare echilibrată și hrănitoare, ...

Read More »

Ardei umpluți cu quinoa și nucă

Ardei umpluti cu quinoa. Este o rețetă ușoară și veselă, perfectă pentru mesele în familie! Acești ardei sunt bogați în proteine și fibre, dar și în gust – datorită legumelor dulci și a aromelor naturale. Quinoa este o alternativă excelentă ...

Read More »

Zucchini cu legume la cuptor

Zucchini cu legume la cuptor. Este un aperitiv care se face foarte repede, este sățios, de sezon și superdelicios! Poți înlocui zucchini cu vinete. Ingrediente 3 zucchini potriviți, dar mai groși 2 linguri ulei de măsline ½ ceapă potrivită 1 ...

Read More »

Frigărui cu brânză halloumi și legume

Frigarui cu legume colorate este genul de preparat care aduce toți membrii familiei la masă. Se fac rapid, sunt echilibrate, pline de gusturi orientale și au acel farmec special al mâncărurilor gătite cu drag. Perfecte pentru prânz sau cină, aceste ...

Read More »