Fel principal

Melanzane alla Parmigiana este dovada perfectă că simplitatea poate fi spectaculoasă. Straturi delicate de vinete coapte, acoperite cu sos de roșii aromat și brânză care se topește frumos la cuptor, dau naștere unui fel de mâncare reconfortant și plin de ...

Risotto cu dovleac. Această rețetă este mâncarea care aduce pe masă tot farmecul unei cine italiene autentice. Textura catifelată a orezului se împletește perfect cu dulceața fină a dovleacului copt, iar aromele de unt și parmezan îl transformă într-un preparat ...

Supa crema de dovleac este supa toamnei, aromată, sățioasă și delicioasă. Dovleac se găsește aproape tot timpul anului în hipermarheturi, dar parcă niciodată nu este așa de aromat ca toamna. Ingrediente 500 g dovleac curățat de coajă și de semințe; ...

Supa crema de cartofi este o supă fină, cremoasă și reconfortantă, ideală pentru prânzul copiilor. Cartofii, alături de alte legume, se transformă într-un piure mătăsos, perfect de savurat simplu sau cu crutoane crocante alături. Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 500 ...

Supa-crema de ardei copt. Aromele intense ale ardeilor copți se împletesc armonios cu finețea brânzei mascarpone, rezultând o supă reconfortantă, cu o culoare vibrantă și un gust profund. E genul de preparat care impresionează la prima lingură – ușor de ...

Orez cu ardei, rosii si ciuperci este un preparat simplu, dar plin de savoare, perfect pentru mesele de vară. Orezul absoarbe aromele dulci ale ardeilor, prospețimea roșiilor și gustul bogat al ciupercilor, oferind un fel de mâncare echilibrată și hrănitoare, ...

Ardei umpluti cu quinoa. Este o rețetă ușoară și veselă, perfectă pentru mesele în familie! Acești ardei sunt bogați în proteine și fibre, dar și în gust – datorită legumelor dulci și a aromelor naturale. Quinoa este o alternativă excelentă ...