Deserturi

Chec cu brânză și lămâie

Ingrediente 200 g brânză de vaci cremoasă 3 ouă 2 lămâi bio medii 60 g făină 60 g amidon de porumb 100 g zahăr 1 pliculeț praf de copt Mod de preparare Preîncălzești cuptorul la 180°C. Speli lămâile bine, le ...

Read More »

Chec cu dovlecel și ciocolată

Ingrediente 200 g făină 25 g cacao 2 lingurițe praf de copt ½ linguriță bicarbonat de sodiu 150 g zahăr 125 ml ulei 2 ouă 300 g dovlecel ras (cântărit după ce este curățat de coajă) 100 g bănuți de ...

Read More »

Bombonele din biscuiți

Ingrediente 300 g biscuiţi simpli; 200 g miez de nucă; 200 g caise uscate; 4 linguri gem de caise fără zahăr; 3 linguri nucă de cocos; 1 linguriţă esenţă de rom; 3 linguri lapte Mod de preparare Mai întâi, macini ...

Read More »

Gem de piersici și căpșune

Ingrediente 2 kg piersici curățate de sâmburi și coajă 600 g  căpșune curățate de codițe 1 kg zahăr 125 ml zeamă de lămâie Mod de preparare Pentru a curăța ușor piersicile de coajă, le introduci în apă clocotită pentru 1-2 ...

Read More »

Tiramisu cu coacăze

Ingrediente 400 g coacăze 4 ouă 100 g zahăr 500 g mascarpone zeamă de compot de caise 18 pişcoturi Mod de preparare Speli coacăzele şi le usuci cu prosoape de hârtie. Mixezi gălbenuşurile cu zahărul până când acestea își dublează ...

Read More »

Tiramisu cu iaurt

Ingrediente ½ cană cafea tare 2 linguri cacao 180 g zahăr pudră 250 g frișcă lichidă 35% grăsime 375 g iaurt 3,5% grăsime 18 pișcoturi cacao pentru decor fructe de pădure pentru servit Mod de preparare Într-un bol amesteci cafeaua ...

Read More »