Aperitive

Chec-aperitiv cu spanac și pui

Chec cu spanac si pui. În piețe a apărut spanacul și putem prepara o sumedenie de rețete delicioase. Ce spui de acest chec? Ingrediente 500 g frunze de spanac proaspăt 50 g unt 25 ml ulei de măsline 80 ml ...

Read More »

Chiftele din curcan la cuptor

Chiftele din curcan. Aperitiv sățios și sănătos, numai bun de pregătit pentru cei mici. Dacă adaugi și un piure de cartofi sau legume alături, obții un prânz sau o cină superdelicioase! Ingrediente 500 g carne tocată de curcan 1 ou mare ½ ...

Read More »

Omletă cu urzici

omleta cu urzici

Omleta cu urzici. Așa cum știm, urzicile sunt  o sursă excelentă de minerale,  aminoacizi, lecitină, carotenoide și vitamine. Pentru a beneficia de toate proprietățile lor, primăvara este anotimpul când  trebuie consumate. În supe, piureuri, creme, omlete, plăcinte, smoothie-uri… Ingrediente 4 ...

Read More »

Calzone cu șuncă

Calzone cu sunca și măsline pentru cina celor mici, dar și a celor mari. Cu toții iubim pizza, dar cea mai bună este cea pregătită în casă pentru că tu știi ce ingrediente folosești. Ingrediente 300 g făină albă  1 ...

Read More »

Waffles cu cașcaval

Waffles cu cascaval. Un aperitiv sățios și gustos, numai bun de pregătit și oferit copiilor la micul-dejun sau pus în pachețelul de școală. Ingrediente 5 ouă 2 linguri brânză de vaci 1 cățel de usturoi 200 ml smântână de gătit ...

Read More »

Mozzarella de casă

mozzarella de casa

Mozzarella de casa nu se prepară așa de greu cum ne imaginăm. Cu ingrediente puține obținem o brânză absolut delicioasă și sănătoasă pentru juniorii noștri. Ingrediente: 5 l lapte de vacă nepasteurizat, fiert și răcit 150 ml  iaurt 7-9 picături ...

Read More »

Pâinici sănătoase!

Paine sanatoasa de casa, preparată cu ingrediente naturale, fără aditivi. Iată câteva rețete  care te vor ajuta să pregătești cea mai sănătoasă pâine pentru întreaga familie. Chifle cu lapte Cerni într-un castron 500 g de făină.  Dizolvi 15 g drojdie ...

Read More »