4 bucăți file de cod (200 g fiecare); 300 g dovlecei; 2 bucăți praz; 100 g unt; 50 g făină; 50 g fulgi de migdale; sare Mod de preparare Speli dovleceii și prazul și le usuci cu prosoape absorbante. Tai ...
Read More »Risotto cu gălbiori
Reteta de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 450 g gălbiori; 150 g orez; 1 ceapă mică; 3 căței usturoi; 4 linguri ulei de măsline; 30 g unt; sare; 2-3 crenguțe de cimbru proaspăt sau 1 linguriță cimbru uscat; 450 ml apă; 50 ...
Read More »Brioșe cu dovlecei și cașcaval
rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 2 dovlecei potriviți; 1 morcov mic; 1 ou mare (sau 2 gălbenușuri pentru micuții care încă nu au voie albuș); 150 g cașcaval; 1 linguriță mărar tocat; 1 linguriță pătrunjel tocat; 2-3 căței usturoi; 2 ...
Read More »Brioșe cu prune
Ingrediente 3 ouă; 50 g zahăr brun + 2 linguri; 8 prune potrivite; 300 g iaurt grecesc; 30 ml ulei de cocos; 10 g unt; zeama de la o jumătate de lămâie; 1 păstaie de vanilie; 150 g făină; 1 ...
Read More »Orez cu sparanghel
Ingrediente 1 lingură unt; 250 g sparanghel; 1 bucată praz mic; sare; 150 g orez; 450 ml supă de pui; 50 g parmezan Mod de preparare Tai partea lemnoasă la sparanghel și îl speli. Pui apă la fiert cu puțină ...
Read More »Brioșe cu dovleac
Ingrediente 1 1/2 cană făină; 1/2 cană zahăr brun; 1 linguriță praf de copt; 1/2 linguriță sare; ½ linguriță scorțișoară; 2 ouă; 3/4 cană piure de dovleac; 1/2 cană ulei Mod de preparare Într-un castron mare, amesteci făina cu zahărul ...
Read More »“Portofele” din piept de pui cu ciuperci
Ingrediente 4 bucăți piept de pui (circa 150 g fiecare); 500 g ciuperci champignon; 20 g unt; 1 ceapă mare; 10 frunze proaspete de salvie; 4 crenguțe cimbru proaspăt; ulei de măsline; sare; piper Mod de preparare Speli ciupercile foarte ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!