Retete

Ingrediente 2 linguri zahăr;  20 g unt;  2 linguri lapte; 100 g nuci tocate;  4 linguri gem de zmeură; 4 mere; zeama de la ½ de lămâie; 300 g aluat de patiserie Mod de preparare Presari zahărul într-o tigaie, îl ...

Ingrediente 500 g făină; 1 vârf de cuțit sare; 3 gălbenușuri; 250 g untură sau unt; 10 linguri apă; 3 linguri oțet; 1 kg mere; 4 linguri zahăr pudră; 2 lingurițe scorțișoară; 100 g migdale tocate; 40 g unt; 1 ...

Ingrediente 150 g ficat de pui; 1/4 ceapă; 25 g unt; 1 gălbenuș fiert; ½ morcov potrivit fiert Mod de preparare Cureți ficățeii de pielițe și fiere, îi speli bine și îi pui într-o crăticioară.  Îi acoperi cu apă și ...

Rețete de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 400 g ciuperci brune 1 morcov mic 1 ceapă 1 cartof 1 cățel usturoi ½ zucchini 1 ardei gras mic 1 felie de țelină 3 linguri ulei de măsline 3 crenguțe cimbru proaspăt sare piper ...

Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente PENTRU ALUAT 300 g făină 140 ml apă 1 plic drojdie uscată 1 linguriță zahăr brun 1 praf sare 30 ml ulei de măsline 1 praf scorțișoară PENTRU UMPLUTURĂ 500 g dovleac proaspăt, decojit și ...

Ingrediente 250 g paste mici; 150 ml smântână; 3 ouă; 200 g brânză de vaci; 100 g cașcaval ras; 2 linguri parmezan; 200 g piept de pui fiert; unt; sare Mod de preparare Pui pastele la fiert în apă clocotită ...

200 g spaghete; sare; piper măcinat; 200 g șuncă; ½ ardei gras roșu; 200 g legume asortate congelate (mazăre verde, porumb, morcov); 100 g brânză Gouda; 200 ml lapte; 4 ouă; unt pentru uns formele Mod de preparare Fierbi spaghetele ...