Home / Copil (page 299)

Copil

Chifteluțe de curcan cu ardei gras

Ingrediente 500 g piept de curcan tocat; ½  ardei gras roșu; ½  ceapă mare; 3 căței usturoi; ½  cartof mediu ras; 2 ouă; 3 linguri orez fiert; ¼ legătură pătrunjel verde; sare; piper Mod de preparare Pui carnea tocată de ...

Read More »

Baghetă cu usturoi și pătrunjel

Ingrediente 2 baghete cu miezul mai ferm ½ pachet unt 2 linguri ulei de măsline 1 legătură pătrunjel verde 4 căței usturoi sare piper Mod de preparare Mai întâi, amesteci untul moale cu uleiul de măsline, usturoiul pisat, puțină sare ...

Read More »

Cartofi-evantai

Ingrediente 6 cartofi potriviți ca mărime 200 g bacon 200 g cașcaval felii 100 g unt sare piper Mod de preparare Cartofii trebuie să fie netezi, fără lovituri. Speli cartofii foarte bine  și îi crestezi ¾. Îi condimentezi cu sare ...

Read More »

Risotto cu sfeclă

Ingredinte 200 g orez pentru risotto 1 sfeclă medie 1 praz mediu, partea albă 1 lingură ulei 1 lingură unt 100 ml vin alb 3-4 căni supă de pui sau de legume fierbinte 80 g parmezan sare piper Mod de ...

Read More »

Ce gătești cu KAKI

Denumit și fructul zeilor, kaki este un fruct delicios de mărimea unui măr mai mic, care are un gust dulce, asemănător cu al caisei. Dacă este puțin copt are pulpa tare și crocantă, iar dacă este foarte bine copt, are ...

Read More »

Clătite cu banane caramelizate

Ingrediente 2 clătite mari puțin mai groase 2 banane 1 mână miez de nucă 3 lingurițe unt 1 lingură cu vârf zahăr brun Mod de preparare Cureți bananele de coajă și le tai felii nu foarte subțiri. Topești untul într-o ...

Read More »