Desert cu mandarine și scorțișoară

Ingrediente
12  mandarine;

200 g mascarpone;

150 ml frișcă;

9 pișcoturi;

2 linguri scorțișoară pudră;

2 linguri zahăr brun

Mod de preparare
Cureți 3 mandarine de coajă și le storci sucul. Desfaci toate mandarinele bucăți, le cureți de pieliță și le pui într-un castron. Le stropești cu sucul de la cele 3 mandarine.
Mixezi mascarpone cu zahărul brun și cu scorțișoara. Rupi pișcoturile și le împarți în 6 cupe. Adaugi peste ele jumătate din fructe, acoperi cu un strat de mascarpone și la final pui fructele rămase.
Decorezi cupele cu frișcă și presari scorțișoară.

Foto: Photoland/Photocuisine