PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Chipsuri de dovlecei! Se prepară foarte repede, sunt delicioase și le poți mânca alături de o friptură sau simple, alături de un sos de iaurt cu usturoi
Ingrediente
4 dovlecei potriviți, fără semințe
150 g făină
sare
Mod de preparare
Speli dovleceii, le tai capetele și îi tai felii subțiri. Îi presari cu puțină sare și îi lași 30 de minute, după care îi clătești cu apă rece și îi usuci cu prosoape de hârtie.
Tăvălești feliile de dovlecei prin făină și le lași să stea la frigider 15 minute. Prăjești rondelele de dovlecei într-o tigaie cu ulei foarte încins până când devin aurii.
Le poți servi simple sau ca și garnitură la o friptură.
Pe lângă aceste chipsuri de dovlecei mai poți pregăti și Chipsuri de morcovi.
