PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
PENTRU ALUAT
500 ml lapte
250 g făină
80 g unt
3 ouă
2 linguri zahăr brun
1 pliculeț de zahăr vanilinat
1 pliculeț praf de copt
1 vârf de cuțit cu sare
PENTRU SERVIT
3 banane
3 linguri sos de ciocolată
Mod de preparare
Cerni într-un bol făina, faci o gaură în mijloc și adaugi în ea praful de copt, zahărul vanilinat, sarea, zahărul și laptele turnat treptat în timp ce amesteci energic cu un tel.
Adaugi ouăle rând pe rând, amestecând bine după fiecare. La final încorporezi untul topit și răcit, după care acoperi aluatul și îl lași să se odihnească 30 de minute.
Încălzești aparatul de gofre și îl ungi cu puțin ulei dacă nu este antiaderent. Torni cu lingura aluat în fiecare compartiment și lași câte 2 minute pe fiecare parte. Așezi gofrele pe o farfurie și procedezi la fel până termini aluatul.
Servești gofrele cu felii de banană și ciocolată topită. Sunt delicioase!
