Home / Tag Archives: rulada de carne

Tag Archives: rulada de carne

Ruladă din curcan

Ingrediente 800 g piept de curcan 1 lingură muştar dulce 100 g şuncă de curcan 1 ceapă 250 g urzici tinere sau spanac 2 ouă 2 căţei usturoi 2 linguri pătrunjel verde 2 linguri ulei 300 ml supă de carne ...

Read More »

Ruladă de vită

Ingrediente 1,2 kg pulpă de vită; sare; piper; 1 linguriță cimbru uscat; 150 g ciuperci; 4 cepe; 200 g unt; 3 ouă; 4 felii pâine prăjită; 2 linguri pătrunjel verde tocat; 50 g măsline negre; 50 g miez de nucă; ...

Read More »

Ruladă de curcan cu ardei gras

Ingrediente 400 g piept de curcan 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 1 ou 2 linguri parmezan ras 2 linguri ulei de măsline 250 ml supă de pui sare Mod de preparare Pieptul de curcan îl întinzi puțin ...

Read More »

Ruladă de curcan cu cartofi la cuptor

rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 1 piept de curcan 1 kg cartofi 3-4 felii de șuncă de curcan 1 bucată mozzarella sare piper 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță usturoi pudră sau granulat 1 linguriță curcuma 4-5 linguri ulei de ...

Read More »

Ruladă din carne tocată

Ingrediente 6 ouă 1 ceapă 2 căței usturoi 1 legătură pătrunjel verde 500 g carne tocată amestec 4 linguri lapte sare piper măcinat 1 lingură unt Mod de preparare Fierbi tare 5 ouă, le scoți în apă rece și le ...

Read More »

Ruladă de miel cu rozmarin

  Ingrediente 800 pulpă de miel; 150 g carne de miel tocată; 4 chifle mici; 200 ml lapte; 4 ouă; 100 g șuncă de curcan; 150 g ciuperci champignon; 100 ml ulei; 200 ml supă de pui; piper; 1 vârf ...

Read More »