Ingrediente 2 bucăți file de cod (200 g fiecare) 4 linguri pesmet 2 linguri parmezan ras 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie sare 1/2 conopidă mică PENTRU PIURE 500 g cartofi curățați de coajă 100 ml ...
Read More »Conopidă la cuptor
Ingrediente 1 conopidă 1 lingură unt 100 g cașcaval ras 1/2 linguriță busuioc uscat Pentru sosul Bechamel 50 g unt 50 g făină 750 ml lapte 1 praf de nucșoară sare piper Mod de preparare Mai întâi, desfaci conopida buchețele, ...
Read More »Supă-cremă de conopidă
Ingrediente 1 conopidă mică 1 ceapă mare sare 1 l supă de pui 200 ml smântână dulce 2 linguri ulei de măsline Mod de preparareDesfaci conopida buchețele, le ții în apă cu puțină sare și oțet 5 minute, după care ...
Read More »Piure de conopidă cu brânzică
Ingrediente 1 conopidă mică (350 g) 100 g brânzică de vaci 1 linguriță unt 2 linguri lapte Mod de preparare Desfaci conopida buchețele, le speli foarte bine și le pui în aparatul de gătit la aburi. Lași 15-20 de minute, ...
Read More »„Popcorn” din conopidă
Ingrediente 1 conopidă medie 4 linguri unt topit sare piper boia dulce Mod de preparare Desfaci conopida buchețele, o speli foarte bine și o usuci cu prosoape absorbante. Așezi hârtie de copt pe o tavă și încălzești cuptorul la 210°C. ...
Read More »Supă-cremă de conopidă
Ingrediente 1 morcov potrivit; 1 cartof mediu; 1 conopidă potrivită; 100 g unt; 1 ceapă; 2 căței usturoi; sare; 1 l supă de legume; 250 ml smântână de gătit; zeama de la ½ lămâie micăMod de preparare Cureți morcovul și ...
Read More »Conopidă cu orez
Ingrediente 1 conopidă medie 250 g orez alb 100 g brânză Gruyere 1 ceapă albă mare 4 pahare apă 100 g unt sare Mod de preparare Desfaci conopida buchețele mici, o speli bine și o scurgi. Toci ceapa mărunt și ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!