Home / Tag Archives: ciuperci

Tag Archives: ciuperci

Burgeri de linte

Ingrediente 150 g linte verde 150 g ciuperci 1 ceapă medie 3 căței de usturoi 1 morcov mediu 1 mână frunze de rucola sare și piper 3 linguri ulei pesmet Mod de preparare Speli lintea și o pui la fiert ...

Read More »

Pui umplut cu ciuperci

Ingrediente 1 pui mai mare; sare; 1 ceapă; 2 căței usturoi; 300 g ciuperci; 100 g unt; piper; 200 g telemea rasă; 1 lingură busuioc tocat; 1 linguriță pastă de ardei roșu sau de tomate Mod de preparare Cureți și ...

Read More »

Tartă cu ciuperci și broccoli

Ingrediente 400 g aluat de patiserie 250 g  smântână grasă 6 ciuperci medii 8 buchețele broccoli 100 g cașcaval ras 4 ouă cateva fire de patrunjel ulei de măsline 1 linguriță unt sare și piper Mod de preparare Speli broccoli și ...

Read More »

Salată caldă cu ciuperci

Ingrediente 2 cepe 20 ml ulei 6 roșii 2 ardei grași galbeni 2 ardei roșii 2 ardei grași verzi 250 g gălbiori sau ghebe 4 ouă sare piper busuioc proaspăt Mod de preparare Încingi uleiul într-o tigaie mai mare, pui ...

Read More »

Pulpă de vițel cu ciuperci

Ingrediente 600 g pulpă de vițel 1 ceapă medie 2 căței de usturoi 2 linguri ulei 8 ciuperci champignon 50 g șuncă sare piper ¼ linguriță cimbru uscat 100 ml vin alb 120 ml smântână dulce de gătit Mod de ...

Read More »

Gratin de pui cu ciuperci

Ingrediente 1 kg piept de pui dezosat; 4 căței usturoi; 1 linguriță cimbru uscat; 4 linguri ulei; 500 g ciuperci champignon; 100 g cașcaval; 4 ouă; 250 ml smântână de gătit; sare; piper Mod de preparare Speli pieptul de pui, ...

Read More »