Home / Tag Archives: ciuperci

Tag Archives: ciuperci

Brioșe cu ciuperci

Ingrediente 3 ouă 300 g smântână 15% grăsime 2 linguri ulei de măsline 1 pliculeț praf de copt sare piper 200 g ciuperci proaspete champignon 375 g făină 100 g cașcaval ras Mod de preparare Speli ciupercile, le tai cuburi ...

Read More »

Budincă cu pâine și ciuperci

Ingrediente 500 g ciuperci proaspete; 6 chifle; 4 ouă; 250 ml smântână dulce; 1 ceapă medie; 60 g unt; 2 crenguțe cimbru;  sare; unt și pesmet pentru forme Mod de preparare Ungi un vas termorezistent cu unt și îl presari ...

Read More »

Pui cu măsline și ciuperci

Ingrediente 6 bucăți pulpe superioare de pui mici 150 g măsline fără sâmburi 1 ceapă medie 2 morcovi mici 6 ciuperci champignon mici 4 căței mai mici de usturoi 1 cutii de roșii pasate 1 lingură de zahăr sare piper ...

Read More »

Tartă cu ton și ciuperci

Ingrediente 400 g aluat de tartă 4 ouă 2 conserve ton bucăți 300 ml smântână 1 ardei gras mediu 200 g ciuperci 6 buchețele mici de broccoli 1 ceapă medie sare piper Mod de preparare Preîncălzești cuptorul la 180°C. Dacă aluatul ...

Read More »

Paste cu pui și ciuperci la cuptor

Ingrediente ½  piept mare de pui 200 g paste melcișori, penne, spirale 200 g ciuperci 150 g cascaval 150 ml smantana 200 ml suc de rosii 1 lingură pastă de tomate 2 linguri ulei puțin unt pentru uns vasul oregano ...

Read More »

Supă-cremă de ciuperci cu dovlecel

Ingrediente 500 g ciuperci champignon 1 ceapă 2 cartofi medii 1 dovlecel mic 100 g țelină 50 g unt 200 ml smântână dulce de gătit sare piper Mod de preparare Cureți și speli legumele, le tai cubulețe și le fierbi ...

Read More »

Ciupercuțe pane

Ingrediente 20-25 de ciuperci mai mici sau medii 4 ouă pesmet făină sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare Tai codițele ciupercilor la nivelul pălăriilor, le speli și le usuci cu prosoape absorbante. Le așezi pe o tavă sau ...

Read More »