Rețete de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 400 g ciuperci brune 1 morcov mic 1 ceapă 1 cartof 1 cățel usturoi ½ zucchini 1 ardei gras mic 1 felie de țelină 3 linguri ulei de măsline 3 crenguțe cimbru proaspăt sare piper ...
Read More »Lasagna cu ciuperci și pui
150 g tije de țelină; 1 ceapă; 2 linguri ulei de măsline; 700 g ciuperci asortate; 200 g piept de pui; 150 g Mozzarella; 150 g brânză Edam; sare; piper; 250 g foi de lasagna; 60 g unt; 60 g ...
Read More »“Portofele” din piept de pui cu ciuperci
Ingrediente 4 bucăți piept de pui (circa 150 g fiecare); 500 g ciuperci champignon; 20 g unt; 1 ceapă mare; 10 frunze proaspete de salvie; 4 crenguțe cimbru proaspăt; ulei de măsline; sare; piper Mod de preparare Speli ciupercile foarte ...
Read More »Plăcintă cu pui și ciuperci
Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 1 vârf de cuțit sare; 120 g unt; 100 g brânză cheddar rasă fin; 2 ouă. PENTRU UMPLUTURĂ: 2 linguri ulei de măsline; 2 piepți de pui; 300 g de ciuperci champignon; 1 ceapă ...
Read More »Lasagna cu ciuperci și roșii
Ingrediente 2 linguri unt; 50 g făină; 250 ml lapte; 150 ml smântână; 1 linguriță sare; 450 g foi de lasagna; 500 g roșii; 2 linguri busuioc verde tocat; 3 căței usturoi; 400 g ciuperci; 1 legătură ceapă verde; 100 ...
Read More »Cușcuș cu ciuperci și carne de curcan
Ingrediente 300 g piept de curcan 5-6 tije de sparanghel 100 g cușcuș ½ linguriță curcuma 2 căței de usturoi ½ morcov ½ zucchini 2-3 crenguțe de cimbru proaspăt sau 1 linguriță cimbru uscat sare piper 3-4 linguri ulei de ...
Read More »Salată caldă cu ardei și ciuperci
Ingrediente 2 cepe 20 ml ulei 6 roșii 2 ardei grași galbeni 2 ardei roșii 2 ardei grași verzi 250 g gălbiori sau ghebe 4 ouă sare piper busuioc proaspăt Mod de preparare Încingi uleiul într-o tigaie mai mare, pui ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!