Tag Archives: aperitiv

Ingrediente 500 g brânză de vaci 200 g unt 250 g smântână grasă 650 g făină 1 linguriță semințe de chimen zdrobite Mod de preparare Scurgi brânza de vaci foarte bine și o amesteci cu untul la temperatura camerei, chimenul ...

Ingrediente 1 aripă de curcan; 2 gâturi de curcan; ½ piept de curcan; 4 gheare de curcan; 1 ceapă; 2 morcovi fierți; 4 căței mari de usturoi Mod de preparare Speli aripa, gâturile, ghearele și pieptul de curcan, le pui ...

Ingrediente 4 ouă 250 g dovlecel ras 150 g telemea mai nesărată rasă 225 ml iaurt 100 ml ulei 1 ½ cană făină 1 pliculeț praf de copt ½  legătură pătrunjel verde sare Mod de preparare Cureți dovlecelul de coajă, ...

Ingrediente3 ouă; 750 g cartofi fierți; 1 ceapă; 1 bucată mică broccoli; 150 g făină; 1 linguriță praf de copt; sareMod de preparare Mai întâi, desfaci broccoli în buchețele mici, le speli și le fierbi în apă clocotită 5 minute, ...

Ingrediente 500 g de năut din conservă 1 ceapă medie 3 căței usturoi ½ legătură mărar verde 1 lingură chimen măcinat ulei sare piper Mod de preparare Scurgi năutul, îl clătești foarte bine și îl scurgi. Îl pui în blender ...

Ingrediente 1 dovlecel; 1 linguriță unt; 250 g făină; 1 linguriță praf de copt; 1 praf de sare;  3 ouă; 1 mână frunze de spanac proaspăt; 100 ml lapte; 5 linguri ulei de floarea-soarelui; 1 ardei gras roșu; 85 g ...

Ingrediente 1 cană făină 4 g drojdie uscată 120 ml lapte 100 ml ulei 3 ouă 3 căței usturoi 200 g brânză Gruyere sau cașcaval 200 g șuncă de pui 100 g măsline negre fără sâmburi sare piper Mod de ...