Ingrediente 1 pachet foi de plăcintă 1 kg brânză sărată 800 ml lapte 6 ouă 3 linguri smântână unt pentru uns tava ulei pentru uns foile Mod de preparare Lași foile la dezghetat in frigider. Razi branza și o amesteci ...
Read More »Pui cu măsline și ciuperci
Ingrediente 6 pulpe superioare de pui 2 cepe potrivite 4 căței usturoi 1 ardei gras roșu ½ pahar vin alb 3-4 linguri ulei 150 g ciuperci mici champignon 100 g măsline 450 g roșii cubulețe la conservă 1 linguriță busuioc ...
Read More »Parmentier cu resturi de pui
Ingrediente 400 g friptură de pui la cuptor rămasă 1 kg cartofi 50 g unt 50 ml lapte 100 g brânză Gruyere sare Mod de preparare Preîncălzești cuptorul la 200ºC. Speli cartofii, îi cureți îi tai cuburi și îi pui ...
Read More »Bastonașe de frigănele
Ingrediente 6 felii de pâine de casă pătrată (circa 1,5 cm grosime) 3 ouă 2 linguri zahăr tos 1 pachețel zahăr vanilat 400 ml lapte ulei de prăjit Mod de preparare Tai feliile de pâine în trei. Bați într-un castron ...
Read More »Înghețată de castraveți
Ingrediente 397 g lapte condensat 500 ml smântână grasă pentru frișcă ¼ linguriță pudră de ghimbir 3 linguri miere 1 ½ cană piure de castravete 2 frunze proaspete de mentă 1 linguriță zeamă de lămâie 100 g miez de nucă ...
Read More »Desert din orez cu sos de fructe
Ingrediente 500 ml lapte; 1 praf de sare; 20 g unt; 250 g orez cu bob rotund; 100 g zahăr pudră; 1 plic zahăr vanilat; 30 g nucă de cocos rasă; 1 lingură zeamă de lămâie. PENTRU SOS: 200 g ...
Read More »Desert cu piure de căpșune și pișcoturi
Ingrediente 600 g căpșune proaspete200 ml frișcă bătută tare100 g pișcoturi2 căni lapte (cană de 250 ml) 2 gălbenușuri 1/2 cană zahăr ¼ cană făină sau amidon alimentar ½ linguriță extract de vanilie frunze de mentă pentru decor Mod de ...
Read More »