Home / Viata de familie / Retete pentru toata familia (page 187)

Retete pentru toata familia

Tartă Tatin fără gluten

Ingrediente Pentru aluat 80 g făină de orez 100 g făină de lupin 100 g unt 20 g zahăr brun 1 vârf de cuțit sare 1 lingură apă rece 20 ml ulei de cocos (opțional) Pentru umplutură 7 mere potrivite ...

Read More »

Cheddar din caju cu paprika afumată

Rețetă de Adriana Iordan Ingrediente 60 g caju 200 ml apă filtrată 2 lingurițe de muștar Dijon 1 ½ agar agar 1 linguriță sare ½ linguriță piper 2 linguri ulei de măsline boia afumată și mix de ierburi italienești pentru ...

Read More »

Supă-cremă de roșii cu paprika afumată

Rețetă de Adriana Iordan  Ingrediente 2 conserve de roșii decojite 80 g quinoa fiartă  și răcită 1/2 lingură paprika afumată 2 linguri bulion 2 căței de usturoi sare pătrunjel și quinoa pentru decor piper colorat (opțional) 1 lingură ulei de măsline ...

Read More »

Pe malul mării…

Vacanța a început, dar mai este ceva timp până ajungi la mare?  Ce-ar fi să pregătești până atunci o petrecere cu câteva rețete delicioase în care vedetele să fie ingredientele mediteraneene: pește, capere, brânză fină, fructe zemoase. Sună delicios nu-i ...

Read More »

Negresă cu nucă

  Ingrediente Pentru aluat 4 ouă 200 g zahăr pudră 200 g unt 200 g făină 1/2 pacheţel praf de copt 30 g cacao 50 g miez de nucă măcinat Pentru glazură 125 g unt 100 g ciocolată simplă 70 ...

Read More »

Tiramisu cu căpșune

Ingrediente 2 ouă; 250 g mascarpone; 50 g zahăr pudră; 300 g căpșuni; sirop de căpșune; 12 pișcoturi; mentă pentru decor Mod de preparare Bați albușurile spumă tare cu 25 g de zahăr. Separat, bați gălbenușurile cu mascarpone și 25 ...

Read More »