Deserturi

Brownies fără făină

Ingrediente 200 g unt 250 g ciocolată neagră 70% cacao 225 g zahăr tos 3 ouă ½ linguriță praf de copt 150 g migdale măcinate 50 g ciocolată pentru decor Mod de preparare Încălzești cuptorul la 180°C. Ungi și îmbraci ...

Read More »

Negresă cu piure de dovleac

Ingrediente Pentru aluatul de ciocolată 200 g ciocolată neagră 85 g făină 175 g unt moale 175 g zahăr 3 ouă + 1 gălbenuș 1 lingură  praf de copt Pentru pasta de dovleac 175 g piure de dovleac 15 g ...

Read More »

Madeleine cu matcha

Ingrediente 2 ouă mari 1 gălbenuș mare de ou 100 g zahăr 3 lingurițe cu matcha de bună calitate 125 g făină 5 g praf de copt 110 g unt gras 2 lingurițe miere ½ linguriță sare Mod de preparare ...

Read More »

Fursecuri fără gluten

Ingrediente 125 g zahăr 2 ouă 1 lingură de cacao 40 g unt moale ½ pliculeţ praf de copt 60 g migdale măcinate 60 g nucă de cocos 200 g făină de orez 1 vârf de cuțit de sare Mod ...

Read More »

Orez cremos cu lapte condensat

Ingrediente 100 g orez cu bobul rotund; 500 ml lapte; 170 g lapte condensat; 2 batoane scorţişoară; 2  linguriţe esenţă de vanilie; Mod de preparare Pui 500 ml de lapte la fiert împreună cu 2 batoane de scorţişoară. După ce ...

Read More »

Brioșe cu nucă și banane

Ingrediente 3 banane 100 g miez de nucă 100 g zahăr 3 ouă 1 linguriță esență de vanilie 250 g făină ½ linguriță praf de copt 1 lingură scorțișoară Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-un castron mai mare ...

Read More »