Deserturi

Desert de orez cu portocale

Ingrediente 1 l lapte; 5 ouă; 250 g orez cu bobul rotund; 150 g zahăr; 2 portocale; 50 gunt; 1 linguriță esență de vanilie; 1 vârf  cuțit de sare; 100 g caise confiate Mod de preparare Torni laptele într-o cratiță, ...

Read More »

Chec cu iaurt

Ingrediente 200 g iaurt natural; 175 g unt moale; 150 g zahăr; 300 g făină; 1 pliculeț praf de copt; 4 ouă; 20 g zahăr pudră  pentru decor drajeuri colorate pentru decor Mod de preparare Bați untul moale cu zahărul ...

Read More »

Tiramisu cu căpșune

Ingrediente 500 g căpșune 4 ouă 100 g zahăr 500 g mascarpone zeamă de compot de caise 18 pişcoturi 50 g ciocolată albă Mod de preparare Speli căpşunele, le rupi codiţele şi le usuci cu prosoape de hârtie. Mixezi gălbenuşurile ...

Read More »

Chec de post cu mandarine

Ingrediente 1 cană apă minerală; 1 cană zahăr; 1/2 cană ulei; 1 plic praf de copt; 2 căni făină; 1 linguriță esență de vanilie; 5-6 mandarine; 2 linguri gem de caise Mod de preparare Decojești mandarinele, cureți feliile de pielițe ...

Read More »

Panna cotta cu ciocolată și fistic

Ingrediente 500 ml smântână dulce pentru frișcă 4 linguri zahăr brun 200 g ciocolată amăruie 1 pliculeț gelatină 1 lingură unt 100 g fistic decojit și ciocolată pentru servit Mod de preparare Mai întâi, pui gelatina la înmuiat în 50 ...

Read More »