Home / Viata de familie (page 242)

Viata de familie

Supă-cremă de mazăre

Ingrediente 1 morcov mare 1 ceapă mare 1 felie mare țelină 1 rădăcină păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 800 g mazăre proaspătă 150-200 ml smântână dulce 50 g unt 1 lingură cu frunze de mentă tocate 1 lingură frunze de busuioc ...

Read More »

Ștrudel cu brânză și cireșe

strudel cu branza si cirese

Ingrediente: 500 g brânză de vaci 150 g zahăr 500 g aluat de patiserie 250 g cireșe 2 linguri amidon 2 ouă zahăr pudră Mod de preparare Lași aluatul să se dezghețe. Amesteci brânza de vaci cu amidonul, zahărul și ...

Read More »

Spanac cu ricotta la cuptor

Ingrediente 400 g spanac proaspăt 100 g brânză ricotta 3 ouă 100 g iaurt 1/4 linguriță busuioc tocat ½ ceapă potrivită Mod de preparare Dacă spanacul este proaspăt, îl cureți, îl speli și îl opărești. Îl scurgi și îl toci ...

Read More »

Cum prepari un piure de cartofi delicios

Piureul de cartofi reprezintă garnitura cel mai des pregătită și place foarte mult. Este ușor de preparat și ai nevoie de foarte puține ingrediente. Dacă respecți cantităţile şi procesul de preparare nu are cum să nu-ți iasă. Ingredientul de bază ...

Read More »

Terină cu căpșune

Ingrediente 250 g cremă de brânză 250 ml frișcă lichidă 250 g mascarpone 250 g zahăr 1,5 kg căpșune 3 pliculețe gelatină 100 g ciocolată albă Mod de preparare Cureți căpșunile de codițe și le speli. Tai o parte din ...

Read More »

Cartofi umpluți

Ingrediente 12 cartofi  mijlocii sau 6 mai mari; 250 ml smântână; 1 legătură ceapă verde; 100 g bacon; sare; piper Mod de preparare Speli cartofii, îi usuci și îi învelești pe fiecare în folie de aluminiu. Îi așezi pe o ...

Read More »