Home / Viata de familie (page 216)

Viata de familie

Cartofi gratinați

Ingrediente 1 kg cartofi roșii 1 cățel mare de usturoi 400 ml smântână dulce grasă 600 ml lapte 1 vâr de cuțit cu nucșoară rasă 40 g unt sare piper Mod de preparare Încălzește cuptorul la 180º C. Cureți cartofii ...

Read More »

Mâncărică de quinoa cu pui

 Ingrediente 2 linguri ulei de susan sau de măsline; 1 ceapă mică; 100 g țelină 3 morcovi; 1cană quinoa; 2 căni supă de pui; 300 g piept de pui fiert; sare; 1 vârf de cuțit salvie uscată Mod de preparare ...

Read More »

Melcișori cu nucă

Ingrediente Pentru aluat 150 g făină albă 150 g făină integrală 20 g drojdie 8 linguri unt 3 linguri zahăr 2 gălbenușuri 150 ml lapte Pentru umplutură 300 g seminţe de mac măcinate 100 g caise stafide 3 linguri miere ...

Read More »

Chec cu banane și iaurt

Ingrediente 125 g unt nesărat 250 g zahăr pudră 2 ouă 1 lingură extract de vanilie 2 banane coapte 60 ml iaurt grecesc 250 g făină 1 cană miez de nucă tocată 100 g făină integrală 2 linguri cacao 1 ...

Read More »

Cuișoarele în bucătărie

Cuişoarele fac parte din categoria celor mai cunoscute şi mai utilizate mirodenii de pe glob. Acestea sunt recoltate dintr-un arbore exotic, originar din insulele Molucce şi din sudul Filipinelor.  Este un arbore veşnic verde, cu înălţimea de 10-20 de metri, ...

Read More »

Salată cu avocado și sfeclă

Ingrediente 1 sfeclă mică 1 fruct de avocado 100 g brânză cu mucegai 2 mâini mix de salată verde 1 mână cu miez de nucă 2 linguri ulei de măsline 1 linguri oțet de zmeură 1/2 lingură miere de albine ...

Read More »

Risotto cu spanac

Ingrediente 2 linguri ulei de măsline 2 cepe mici sau una mai mare 300 orez pentru risotto 100 ml vin alb 100 g unt 80 parmezan ras 250-300 spanac proaspăt spălat și curățat 2 căței de usturoi mai mici 700 ...

Read More »