Home / Viata de familie (page 108)

Viata de familie

Tiramisu de sărbătoare

Ingrediente 12-15 pișcoturi de șampanie 250 g mascarpone 3 gălbenușuri 250 ml smântână pentru frișcă 32% grăsime 150 g zahăr 250 ml cafea espresso rece 3 linguri cacao pentru decor turtă dulce sau fursecuri pentru decor cupe sau pahare din sticlă Mod de preparare Mixezi gălbenușurile cu zahărul până devin o ...

Read More »

Friptură de porc cu legume

Ingrediente 2 minibaghete; 150 g dovleac; 150 g frunze de spanac; 50 g cașcaval; 1 ou; sare; piper măcinat; 1 kg pulpă de porc; 1 ceapă; 2 linguri ulei de măsline; 250 ml supă de legume Mod de preparare Tai ...

Read More »

Terină din pește

Terina de peste fina si eleganta pentru masa de Revelion. Un aperitiv care înnobilează orice masă festivă. Ingrediente 250 g file de somon fără piele și oase; 500 g file de cod fără piele și oase; 300 ml smântână grasă; ...

Read More »

Terină festivă de pui cu legume

Ingrediente 1 ceapă; 3 căței usturoi; 1 ardei gras roșu; 1 ardei gras verde; 500 g piept de pui;  3 linguri ulei de măsline; 300 g roșii coapte; sare; piper; 6 ouă Mod de preparare Cureți ceapa, usturoiul, le speli ...

Read More »

Aperitiv de pui

Ingrediente 1 kg piept de pui; sare; 250 g miez de nucă; 100 g unt; 200 g brânză de vaci; 100 g maioneză; 5 căței usturoi; piper; 40 boabe de struguri albi Mod de preparare Încălzești untul într-o tigaie și ...

Read More »

Fursecuri cu merișoare

Ingrediente 150 g merișoare uscate 4 ouă 200 ml lapte 100 ml ulei 2 căni făină 1 linguriță extract de vanilie 1 linguriță bicarbonat de sodiu 2 linguri zeamă de lămâie Mod de preparare Pui ouăle într-un vas, adaugi extractul ...

Read More »

Cozonac Coroniță cu scorțișoară

“Un cozonac prezentat altfel poate fi una din cele mai frumoase surprize pe care le puteți oferi celor dragi de Sărbători. Crăciunul pentru mine are miros de scorțișoară, aromă de portocale și multă nucă, așa că am adunat în această ...

Read More »