Supranumită și ”grâul incașilor”, quinoa nu este o cereală, ea face parte din aceeași familie cu spanacul și sfecla (chenopodiacee). În ultimii ani, specialiștii pun accent pe beneficiile consumului de quinoa: previne carențele alimentare, obezitatea și numeroase afecțiunile cardiovasculare. ...
Read More »Lasagna cu ardei și vinete
Ingrediente50 g unt; 2 linguri ulei; 100 g făină; 1 l lapte; 400 g ardei gras; 200 g vinete; 200 g dovlecel; 2 linguri ulei de măsline; 400 g foi de lasagna; 400 g roșii tocate din conservă; sare; 100 ...
Read More »Frittata cu pește
Ingrediente 500 g file de cod 500 ml lapte 500 g cartofi fierți 4 linguri ulei de măsline ½ legătură pătrunjel verde tocat 6 ouă sare 100 ml smântână Mod de preparare Pui fileurile de cod spălate bine într-o cratiță, ...
Read More »Frigărui de pui cu ananas
Ingrediente 1 piept de pui 1 ananas proaspăt mic 1 ceapă mică 2 linguri miere 1 lingură suc de lămâie 1 linguriță sos dulce de ardei sare piper 4 linguri ulei Mod de preparare Pui mierea într-un castron, adaugi sosul ...
Read More »Farfalle cu creveți și sos alb
Ingrediente 700 g creveți mari congelați 400 g paste farfalle Băneasa zeama de la ½ de lămâie 3 căței usturoi 2 linguri ulei de măsline 300 g smântână dulce de gătit 50 g unt 50 g parmezan 100 g cașcaval ...
Read More »Mic-dejun cu fulgi de ovăz și chia
Ingrediente 150 g fulgi de ovăz 50 g semințe măcinate de chia 1 lingură miere 400 ml lapte prune proaspete afine proaspete pentru servit Mod de preparare Pui peste noapte la înmuiat ovăzul și semințele de chia în 800 ml ...
Read More »Cremă de vinete cu pui și iaurt
de la 11 luni/2 porții Ingrediente 50 g piept de pui fiert 200 g vânătă 1 lingură ulei de măsline 2 frunze de busuioc ½ ardei roșu copt ¼ cățel de usturoi 1 linguriță iaurt Mod de preparare Cureți vânăta ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!