350 g ciuperci mai multe tipuri, dar poate fi și un singur fel; 2 căței usturoi; 150 șuncă de curcan; 2 cepe; 1 legătură pătrunjel; sare; 350 g penne Băneasa; 2 linguri ulei; 1 lingură unt; 100 ml lapte; 2 ...
Read More »Ciorbă de legume cu quinoa
Ingrediente 1 ceapă; 2 linguri ulei de măsline; 100 g quinoa; 1 morcov potrivit; 50 g țelină; 1 ardei gras verde; 1/2 legătură leuștean; zeama de la o 1 lămâie mică; 2 cartofi mici; sare Mod de preparare Cureți legumele, ...
Read More »Chiftele cu quinoa și broccoli
Ingrediente 3 buchețele broccoli; 1 fir subțire de praz; 1 cană quinoa; ¼ cană parmezan ras; 2 ouă; 1 lingură lapte; 1 ceașcă făină fără gluten; 1 lingură fulgi de ovăz Mod de preparare Mai întâi, pui quinoa într-o sită ...
Read More »Salată de quinoa cu legume
Ingrediente 2 căni supă de legume 1 cană de quinoa ½ ardei gras roșu ½ ardei gras galben 1/2 ardei gras verde 1 ceapă mică Pentru dressing zeama de la o lămâie 2 linguri ulei de măsline ½ linguriță busuioc ...
Read More »Ce gătești pentru bebe cu quinoa
Supranumită și ”grâul incașilor”, quinoa nu este o cereală, ea face parte din aceeași familie cu spanacul și sfecla (chenopodiacee). În ultimii ani, specialiștii pun accent pe beneficiile consumului de quinoa: previne carențele alimentare, obezitatea și numeroase afecțiunile cardiovasculare. ...
Read More »Lasagna cu ardei și vinete
Ingrediente50 g unt; 2 linguri ulei; 100 g făină; 1 l lapte; 400 g ardei gras; 200 g vinete; 200 g dovlecel; 2 linguri ulei de măsline; 400 g foi de lasagna; 400 g roșii tocate din conservă; sare; 100 ...
Read More »Frittata cu pește
Ingrediente 500 g file de cod 500 ml lapte 500 g cartofi fierți 4 linguri ulei de măsline ½ legătură pătrunjel verde tocat 6 ouă sare 100 ml smântână Mod de preparare Pui fileurile de cod spălate bine într-o cratiță, ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!