Seminţele de chia au o calitate cu totul specială: sunt unele dintre cele mai pline de nutrienţi alimente din lume. Originare din America Latină, au ajuns cunsocute în toată lumea pentru tezaurul pe care îl ascund sub coaja lor subţire: au ...
Read More »Prăjitură cu ricotta și mascarpone
Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente PENTRU BLAT 250 g ricotta 3 ouă 50 g fulgi de cocos 120 g făină 1 plic praf de copt 4 linguri zahăr brun brut coaja rasă de la o portocală semințele unei păstăi de ...
Read More »Penne cu somon și broccoli
Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 200 g paste penne 200 g file de somon proaspăt 200 ml smântână pentru gătit 125 g mozzarella proaspătă (o bilă) jumatate dintr-un broccoli sare piper 2 linguri ulei de măsline 2 căței de usturoi ...
Read More »Frittata cu spanac și caș
Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 6 ouă proaspete 200 g caș proaspăt 3 fire ceapă verde 1 lingură pătrunjel tocat 100 g baby spanac 3 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare Mai întâi, încălzești cuptorul la 180ºC. ...
Read More »Ouă umplute festive
Ingrediente 12 ouă fierte tare; sare; piper măcinat; 1 lingură parmezan ras; plante aromatice pentru decor. PENTRU UMPLUTURA DE PEȘTE: 100 g somon afumat; 150 g cremă de brânză; 80 g unt; 1 lime; piper măcinat; 1 linguriță boia dulce. ...
Read More »Budincă de pui
Ingrediente 2 chifle mici vechi de o zi 200 ml lapte 1 ceapă 100 g şuncă de pui 500 g cartofi 3 ouă 1 vârf de cuţit măghiran uscat 2 căţei usturoi sare 4 ciocănele de pui mai mari 2 ...
Read More »Supă de curcan și tăieței cu spanac
Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 300 g piept de curcan 1 ou 50 g spanac proaspăt 110 g făină 2 morcovi 1 țelină mică 1 ardei gras 1 ceapă sare piper 2-3 linguri ulei de măsline Mod de preparare Pentru ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!