Home / Copil (page 387)

Copil

Pâine cu măsline

Ingredientele de bază pentru aluatul de pâine sunt făina, apa, sarea, plus drojdia. Pe lângă acestea poți adăuga tărâțe, ulei și tot felul de semințe… De-a lungul timpului, pâinea a fost o sursă principală de hrană, dar cu toate acestea ...

Read More »

„Lasagna” din clătite cu legume

Ingrediente PENTRU UMPLUTURĂ: 1 ceapă;  2 morcovi;  2 tije de țelină; 150 g ciuperci; 2 linguri ulei de măsline;  sare; piper negru; 400 g roșii tocate din conservă;  2 frunze de dafin;  ½ legătură pătrunjel verde; 150 g cașcaval. PENTRU ...

Read More »

Chifteluţe de pui

Ingrediente 500 g piept de pui 1 ceapă potrivită 3 căţei usturoi 2 ouă 3 felii mari de pâine înmuiate în lapte 1 lingură ulei sare Mod de preparare Dai prin maşina de tocat pieptul de pui, ceapa şi feliile de ...

Read More »

Cu ce înlocuiești glutenul?

Grâu, orz, ovăz, secară toate aceste cereale conțin o proteină comună: glutenul. În general inofensivă, această proteină poate deveni periculoasă dacă găsește un teren alergen.  Așa apare, după cum bine știți, intoleranța la gluten, denumită și celiachie, o afecțiune care ...

Read More »

Gustarea este chiar obligatorie?

Trebuie sau nu să-i pui în ghiozdănel pacheţelul cu gustare? Ei bine, înainte de a-ţi răspunde la aceste întrebări, reţine câteva reguli elementare, care te ajută să-i asiguri copilului tău un bun echilibru alimentar.  Gustarea este obligatorie? Copiii au o ...

Read More »