PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
250 g brânză de vaci cremoasă; 4 banane; 250 ml smântână pentru frișcă; 4 linguri zahăr pudră; 10-15 biscuiți simpli sau graham; 50 g unt; puțină zeamă de lămâie
Mod de preparare
Mai întâi, macini biscuiții în robot, îi pui într-un bol și-i amesteci bine cu 1 lingură de zahăr și untul topit. Cureți 3 banane și le faci piure.
Bați smântâna cu 3 linguri de zahăr pudră până când obții o frișcă tare, după care o pui la frigider. Mixezi brânza de vaci scursă bine cu piureul de banane și la final încorporezi frișca.
Așezi crema și biscuiții în straturi alternative în cupe sau castronele. Deasupra trebuie să ai cremă. Ornezi desertul cu felii de banană stropite în prealabil cu zeamă de lămâie. Dai desertul la rece pentru 3 ore înainte să-l servești.
Sfaturi pentru mami
La această rețetă poți înlocui biscuiții și cu un pandișpan făcut în casă, tăiat rondele cât dimensiunea cupelor sau castronelelor în care montezi desertul.
