Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 68)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Supă-cremă de ardei copt și mascarpone

Supa-crema de ardei copt. Aromele intense ale ardeilor copți se împletesc armonios cu finețea brânzei mascarpone, rezultând o supă reconfortantă, cu o culoare vibrantă și un gust profund. E genul de preparat care impresionează la prima lingură – ușor de ...

Read More »

Orez cu ardei, roșii și ciuperci

Orez cu ardei, rosii si ciuperci este un preparat simplu, dar plin de savoare, perfect pentru mesele de vară. Orezul absoarbe aromele dulci ale ardeilor, prospețimea roșiilor și gustul bogat al ciupercilor, oferind un fel de mâncare echilibrată și hrănitoare, ...

Read More »

Chec cu ardei și pui

Chec sarat pufos cu ardei și bucățele de carne fragedă sau brânză, perfect pentru gustările de vară în aer liber. Se prepară ușor, se taie frumos și e adorat de copii și adulți deopotrivă. Ideal pentru picnicuri, mic-dejun și petreceri ...

Read More »

Ardei umpluți cu quinoa și nucă

Ardei umpluti cu quinoa. Este o rețetă ușoară și veselă, perfectă pentru mesele în familie! Acești ardei sunt bogați în proteine și fibre, dar și în gust – datorită legumelor dulci și a aromelor naturale. Quinoa este o alternativă excelentă ...

Read More »

Desert cu brânză și caise

Desert cu branza si caise. Când căldura verii își face simțită prezența, nimic nu e mai potrivit decât un desert răcoritor, rapid și ușor de preparat. Acest desert la pahar combină armonios prospețimea caisei coapte cu finețea unei creme de ...

Read More »

Clafoutis de caise

calfoutis cu caise

Clafoutis cu caise. Originar din inima Franței, acest desert rustic, dar elegant, îmbină textura fină a unui aluat ușor cu gustul proaspăt și aromat al fructelor. În varianta clasică se foloseau cireșe, însă reinterpretările moderne ne oferă nenumărate combinații delicioase. ...

Read More »