Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 51)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

4 alimente contra alergiilor

4 alimente contra alergiilor. Anumite alimente pot fi de mare ajutor în prevenirea reacțiilor alergice. Noi vă indicăm ce trebuie să aibă pe masă familiile care au copii predispuși la alergii, ca să evite neplăcerile provocate de substanțele alergene. Merele ...

Read More »

Supă-cremă de gutui

Supa crema de gutui, surpriza parfumată a toamnei. Când zilele devin mai reci și culorile toamnei ne învăluie, gutuile își fac loc în bucătărie cu aroma lor inconfundabilă. Această supă cremă de gutui este o reinterpretare elegantă a gusturilor de ...

Read More »

Minitarte cu ciocolată

Tarta cu ciocolata. Crocantă, cremoasă și spectaculoasă în același timp, această tartă este dovada că rafinamentul poate fi simplu. Gustul intens de ciocolată se împletește cu finețea caramelului și crocantul nucilor prăjite, iar fiecare mușcătură e o combinație perfect echilibrată ...

Read More »

Medalion de somon cu piure de țelină

File de somon cu piure de telina. Este un preparat care îmbină perfect finețea bucătăriei moderne cu gusturile curate ale naturii. Chef Liviu Balint transformă un simplu file de somon într-un medalion suculent, gătit cu precizie, servit alături de un ...

Read More »

Plăcintă cu dovleac

Placinta de dovleac cu foi fragede și scorțișoară se topește în gură. Această plăcintă este una dintre acele rețete care adună toată familia în jurul mesei și trezește amintiri din copilărie. Simplă, dar plină de savoare, combinația dintre umplutura dulce ...

Read More »