Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 33)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Budincă de conopidă

Budinca de conopida este una dintre acele rețete simple care reușesc să transforme un ingredient modest într-un preparat rafinat. Cu o textură fină și un gust echilibrat, această budincă este perfectă pentru un prânz lejer, o cină în familie sau ...

Read More »

Budincă de orez cu mere

Budinca de orez cu mere este desertul perfect pentru zilele în care vrei ceva simplu, dar plin de savoare. Este una dintre acele rețete care aduc în casă mirosul copilăriei – o combinație de lapte cald, scorțișoară și dragoste gătită ...

Read More »

Perișoare de vită cu orez

Ingrediente 700 g carne de vită tocată; 50 g unt; 120 g orez; 4 ouă; 200 ml smântână fermentată; 4 linguri pătrunjel verde tocat; 4 lingurițe boia dulce de ardei; 3 linguri făină; sare; piper Mod de preparare Amesteci carnea ...

Read More »

Dovleac umplut cu brânzeturi

Dovleac umplut cu branzeturi. Acum este anotimpul care ne îndeamnă să ne întoarcem la gusturile simple, dar pline de farmec. Dovleacul plăcintar, cu aroma lui dulce și textura catifelată, devine ingredientul vedetă într-o rețetă elegantă și surprinzătoare: dovleac copt umplut ...

Read More »

Desert cu cremă de dovleac și frișcă

Un desert cu crema de dovleac fin, parfumat și elegant, care aduce toamna în fiecare linguriță. Crema catifelată de dovleac se împletește cu gustul delicat al frișcii și aroma discretă de scorțișoară, creând o combinație irezistibilă. Este desertul perfect pentru ...

Read More »