Paste la cuptor cu brânză

Paste la cuptor cu branza, desert simplu de realizat, dar superdelicios! Nu necesită multe ingrediente, de multe ori îl poți pregăti și cu ce ai prin frigider.

Ingrediente
200 g spaghete;

300 g brânză de vaci;

3 ouă;

5 linguri iaurt;

1 lingură unt pentru uns vasul

100 g zahăr

100 g stafide

fructe

Mod de preparare
Pui apă într-o oală mai mică și în momentul în care dă în clocot adaugi spaghetele rupte bucăți. Poți folosi în loc de spaghete orice paste îți plac. Lași să fiarbă conform indicațiilor de pe pachet, după care le scurgi bine.

Amesteci într-un castron brânza de vaci cu iaurtul, zahărul și gălbenușurile. Pui compoziția peste paste și amesteci până se omogenizează. La final încorporezi, ușor, albușurile bătute spumă tare și stafidele.

Ungi o fromă de tort cu pereți detașabili cu unt și o tapetezi cu făină. Torni compoziția și nivelezi. Introduci vasul în cuptorul preîncălzit până budinca se rumenește ușor deasupra. O lași să se răcorească, o decorezi cu fructele care vă plac și o servești

O altă rețetă pe lângă aceste paste la cuptor cu branza este și Paste cu ardei copt.

De știut!

Pastele sun nelipsite din orice bucătărie, iar pe piață se găsesc sub diverse forme și realizate după diverse rețete, cu sau fără gluten, din făină albă sau din grâu dur…

Cum să obții paste superdelicioase citește în Cum fierbi pastele corect!