Home / Tag Archives: smantana (page 5)

Tag Archives: smantana

Cod cu smântână

Ingrediente 1 kg cod 450 ml smântână 50 g unt 1 lămâie tăiată felii pentru servit 3 linguri suc de lămâie 3 linguri ceapă tocată sare piper Mod de preparare Speli peștele foarte bine, îl usuci cu prosoape absorbante, după ...

Read More »

Pește cu praz la cuptor

Ingrediente 600 g file de pește; 1 praz mare; 4 ouă; 200 g cașcaval; 300 ml lapte; 100 g roșii cherry; sare Mod de preparare Cureți fileurile de pește de eventualele oase, le speli și le fierbi în apă cu ...

Read More »

Paste cu varză la cuptor

Ingrediente 400 g paste sare ulei ½ varză chinezească 250 ml supă de legume 1 vârf de cuțit nucșoară pudră 3 căței usturoi 2 cepe 250 g șuncă de pui 200 ml smântână (30%) 200 g cașcaval Mod de preparare ...

Read More »

Minitarte cu morcovi

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 gălbenuș; 1 vârf de cuțit sare; 50 ml apă rece. PENTRU UMPLUTURĂ: 3 morcovi; 200 g boabe de mazăre proaspătă; 3 ouă; 200 ml smântână; 6 felii de brânză Edam; ...

Read More »

Terină de morcovi

Ingrediente 500 g morcovi; 1/2 legătură pătrunjel verde; 2 ouă; 150 ml smântână lichidă; 1 vârf de cuțit chimen; 10 g unt; sare; piper Mod de preparare Cureți morcovii, îi speli și îi fierbi 20 de minute pe aburi. Oprești ...

Read More »

Flan cu broccoli și cartofi

Ingrediente 500 g broccoli; 3 cartofi potriviți fierți în coajă; 3 ouă + 2 gălbenușuri; 1 ceapă potrivită; 150 ml smântână; 1 vârf de cuțit nucșoară; unt pentru uns vasul; sare; piper Mod de preparare Speli buchețelele de broccoli și ...

Read More »

Tartă cu praz și șuncă

Ingrediente 500 g aluat de tartă 4 bucăți praz mediu 4 felii șuncă de curcan 3 ouă 200 ml smântână grasă 10 g unt 1 vârf de cuțit nucșoară pudră sare piper Mod de preparare Mai întâi încălzești cuptorul la ...

Read More »