Home / Tag Archives: smantana

Tag Archives: smantana

Pește cu praz la cuptor

Ingrediente 600 g file de pește; 1 praz mare; 4 ouă; 200 g cașcaval; 300 ml lapte; 100 g roșii cherry; sare Mod de preparare Cureți fileurile de pește de eventualele oase, le speli și le fierbi în apă cu ...

Read More »

Paste cu varză la cuptor

Ingrediente 400 g paste sare ulei ½ varză chinezească 250 ml supă de legume 1 vârf de cuțit nucșoară pudră 3 căței usturoi 2 cepe 250 g șuncă de pui 200 ml smântână (30%) 200 g cașcaval Mod de preparare ...

Read More »

Supă-cremă cu leurdă

Ingrediente 1 kg cartofi 1 păstârnac potrivit 100 g țelină 2 cepe albe medii 4 legături leurdă sare piper 50 g unt 250 g smantana dulce de gatit smântână pentru servit Mod de preparare Cureti legumele, le tai bucati mai ...

Read More »

Mousse  de iaurt cu nucă de cocos

Ingrediente 1 iaurt natural 450 g 2 linguri fulgi nucă de cocos 100 ml frișcă lichidă naturală 2 albușuri 1 pliculeț gelatină 50 g zahăr pudră 25 g fulgi de nucă de cocos proaspătă Mod de preparare Mai întâi pui ...

Read More »

Minitarte cu morcovi

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 gălbenuș; 1 vârf de cuțit sare; 50 ml apă rece. PENTRU UMPLUTURĂ: 3 morcovi; 200 g boabe de mazăre proaspătă; 3 ouă; 200 ml smântână; 6 felii de brânză Edam; ...

Read More »

Terină de morcovi

Ingrediente 500 g morcovi; 1/2 legătură pătrunjel verde; 2 ouă; 150 ml smântână lichidă; 1 vârf de cuțit chimen; 10 g unt; sare; piper Mod de preparare Cureți morcovii, îi speli și îi fierbi 20 de minute pe aburi. Oprești ...

Read More »