Home / Tag Archives: mozzarella

Tag Archives: mozzarella

Mozzarella de casă

mozzarella de casa

Mozzarella de casa nu se prepară așa de greu cum ne imaginăm. Cu ingrediente puține obținem o brânză absolut delicioasă și sănătoasă pentru juniorii noștri. Ingrediente: 5 l lapte de vacă nepasteurizat, fiert și răcit 150 ml  iaurt 7-9 picături ...

Read More »

Clătite cu brânză și zucchini

clatite cu dovlecel

Clatite cu dovlecel si branza! Aceste clătite sunt superdelicioase și le poți servi cu parmezan ras deasupra, cu smantana… Ingrediente 250 g făină 1 pliculeț drojdie uscată 20 ml lapte 2 ouă 1 praf de nucşoară 150 g mozzarella 6 ...

Read More »

Cremă de brânză și ardei

Crema de branza cu ardei. Este foarte bună dimineața, pe o felie de pâine prăjită sau poate înlocui untul la prepararea unui sandvici sănătos și delicios! Ingrediente 250 g cremă de brânză 1 lingură maioneză 2 linguri muștar de Dijon ...

Read More »

Vinete cu mozzarella

Vinete cu mozzarella! În piețe se găsesc vinete din belșug și de aceea nu trebuie să ratezi să le pregătești în diverse feluri. Am pregătit de această dată o rețetă mai diferită și doar atât vă spun: MAGNIFICĂ! Ingrediente 2 ...

Read More »

Vinete cu roșii și mozzarella

Vinete cu rosii! O rețetă de vară, simplă și gustoasă! Pentru a fi mai sănătoasă, feliile de vinete le poți face pe un grill. Ingrediente 250 g bulion 3 vinete medii 3 roșii 3 cepe potrivite 500 g mozzarella 100 ...

Read More »

Pizza cu mozzarella și roșii

Ingrediente 300 g aluat de patiserie; 100 g șuncă; 100 g roșii uscate; 4 felii de bacon slab; 500 g roșii cherry; 250 g mozzarella; 1 lingură ierburi de Provance; 5 ouă; sare; piper; 1 linguriță oregano Mod de preparare ...

Read More »