Home / Tag Archives: mozzarella

Tag Archives: mozzarella

Penne cu somon și broccoli

Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 200 g paste penne 200 g file de somon proaspăt 200 ml smântână pentru gătit 125 g mozzarella proaspătă (o bilă) jumatate dintr-un  broccoli sare piper 2 linguri ulei de măsline 2 căței de usturoi ...

Read More »

Clătite cu brânză și zucchini

Ingrediente 250 g făină 1 pliculeț drojdie uscată 20 ml lapte 2 ouă 1 praf de nucşoară 150 g mozzarella 6 bucăți zucchini mai mici sare Mod de preparare Speli zucchini. Doi dintre ei îi cureți de coajă, îi tai ...

Read More »

Pizza cu salam și mozzarella

Ingrediente Pentru aluat 500 g făină 1 cubuleț drojdie (25 g) 6 linguri ulei de măsline 1/2 linguriță sare 2 lingurițe zahăr brun 250 ml apă Pentru topping 150 g salam Maestro de la Caroli 250 g mozzarella 200 ml ...

Read More »

Deliciu cu mozzarella și roșii

Ingrediente 300 g aluat de patiserie; 100 g șuncă; 100 g roșii uscate; 4 felii de bacon slab; 500 g roșii cherry; 250 g mozzarella; 1 lingură ierburi de Provance; 5 ouă; sare; piper; 1 linguriță oregano Mod de preparare ...

Read More »

Portofele din vinete cu mozzarella

Ingrediente 2 vinete 3 roșii 1 ceapă 3 căței de usturoi sare 2 linguri ulei de măsline 100 g mozzarella 2-3 frunze proaspete de busuioc 2 linguri pesmet 50 g parmezan Mod de preparare Speli vinetele, le usuci, le tai ...

Read More »

Broccoli cu mozzarella

de la 2 ani Ingrediente 1 bucată potrivită de broccoli; 1 lingură făină; 1 lingură unt; 2 căţei usturoi; 1 vârf de cuțit nucșoară rasă; 400 ml lapte; 250 g mozzarella; zeama de la o lămâie mai mare; sare Mod ...

Read More »